A guaiuba é um peixe do Atlântico, com coloração vibrante. Dele provém o nome do município de Guaiúba, no Ceará. A etimologia mais exata que eu encontrei foi a do dicionário Houaiss, que afirma que o nome significa barriga amarela, supostamente de um goá, barriga, e iuba, amarelo. Mas não está claro como o goá significaria barriga. Proponho aqui que o nome vem de ku’a + iuba, cintura amarela, o que condiz melhor com a aparência do peixe, que apresenta cauda amarela, como podemos ver na imagem; isto é, ele é amarelo da “cintura” para baixo, por assim dizer. Ao contrário de barriga, a palavra ku’a, com o sentido de cintura está muito bem documentada.
Por fim, os significados de “por onde vêm as águas do vale”, ou “bebida da lagoa”, propostos supostamente por José de Alencar para o município de Guaíúba, carecem de fundamento.
(O epíteto específico da espécie é chrysurus, que vem do grego χρυσός (ouro) e οὐρά (cauda). O significado é o mesmo que eu proponho para o tupi, basicamente.)
O Tupinólogo 