Origem do nome TIQUIRA, bebida destilada maranhense


Você sabe o tiquira significa em tupi?

A tiquira é uma aguardente de mandioca muito comum no Maranhão. É feita a partir de beijus, que, depois de fermentados, são colocados em alambiques para o processo de destilação.

Sabemos que o nome tiquira vem do tupi tykyra. Esta palavra é composta por ty, que significa água, ou líquido, e kyr, que é um verbo que significa cair, pingar, como na frase em tupi okyr amana, que literalmente significa caiu a chuva, choveu. Essas duas palavras juntas formam o verbo tykyr, que significa, portanto, gotejar. Colocando um -a ao final, transformamos o verbo em um substantivo, com o significado literal de gotas, pingos, mas que etimologicamente significa “líquido gotejado”.

Isso está claramente relacionado ao processo de destilação da bebida, já que o álcool condensa no alambique e pinga em um recipiente. Embora existam vários registros para o verbo destilar em tupi, podemos afirmar, com certa liberdade, que uma tiquira é, basicamente, um destilado!

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